Энтолома серая
(биологический вид, род, etc)
- Грибы
- Агариковые
- Энтоломовые
- Энтоломы
- Энтолома серая
Энтолома серая[1] — вид грибов, входящий в род Энтоломы (Entoloma) семейства Энтоломовые (Entolomataceae).
Синоним: Rhodophyllus rhodopolius.
Описание
Шляпки 5-12 см диаметром, вначале тупо-конусовидные, потом выпуклые или раскрытые, с тупым горбиком в центре, неволокнистые, в сухом виде глянцевитые, во влажном – слизистые, грязно-охряные или серые. Пластинки довольно толстые, беловатые, рано розовеющие.
Ножка белая или сероватая, 5-12 см длиной и 5-15 мм толщиной.
Мякоть с мучным запахом. Споры розовые, угловатые, асимметричные, продолговатые, 8-10 х 7-8 мкм.
Гименофор пластинчатый, пластинки довольно редкие, приросшие к ножке или низбегающие на неё, белого цвета, с возрастом становятся светло-розовыми с фиолетовым оттенком и ровным краем.
Споровый порошок грязно-розовый. Часто можно наблюдать, как он высыпается на шляпки более молодых грибов из растущих рядом вплотную старых. При этом заметен розоватый налет или розоватые полоски (при касании пластинками). Споры 8,5х7,5 мкм, угловато-округлые.[2]
Произрастание в Крыму
Энтолома серая довольно часто встречается в Крыму. Растет в лиственных (дубовых, буковых) лесах, в августе–сентябре.
Энтолома серая — ядовитый гриб
Энтолома серая – ядовитый гриб. Может вызвать сильные желудочные отравления: через 1-3 часа появляются головная боль, головокружение, затем сильная рвота, понос, длящиеся до трех дней.
При большом количестве съеденных грибов отравление может кончиться смертью.
Сходство имеет с многими представителями рода. Похожа на энтолому оловянную (Entoloma eulividum), но отличается более тонкими и хрупкими плодовыми телами, неволокнистой шляпкой и белыми, желтеющими у старых грибов пластинками. У оловянной энтоломы пластинки молодых грибов желтоватые, позже- красноватые.
Также похожа на съедобный розовопластинник щитовидный (Entoloma clypeatum), который отличается более мелкими размерами плодовых тел, бело-серой шляпкой и растет главным образом под косточковыми деревьями, очень часто в садах.
Однако упомянутые виды также являются токсичными, как и большинство энтолом. Остальные энтоломы, не упомянутые как токсичные, считаются просто несъедобными.
