Разница между страницами «Солнечная долина (марочное вино)» и «Солнечная долина (столовое вино)»

Материал из КрымологияА
(Различия между страницами)
Перейти к навигации Перейти к поиску
м (1 версия импортирована)
 
ru>А.Крымов
 
Строка 1: Строка 1:
 
{{другие значения|Солнечная долина}}
 
{{другие значения|Солнечная долина}}
[[Файл:Солнечная долина (марочное вино).png|thumb|left|200px|Марочное вино «Солнечная Долина» 0,7 л в сувенирной упаковке]]'''Солнечная долина''' — марочное десертное белое [[вино]]. Спирт: 16% об. Сахар: 16% мас.<ref>[Сетевой ресурс: sunvalley.ua/ru/vino-solnechnaya-dolina-35 ОАО «Солнечная долина»]</ref> Титруемые кислоты: 6 г/л. Единственный производитель — ОАО «[[Солнечная долина (ОАО)|Солнечная долина]]» в [[Крым]]у.
+
[[Файл:Солнечная долина (столовое вино).png|thumb|left|200px|Полусладкое белое вино «Солнечная Долина»]]'''Солнечная долина''' — ординарное столовое полусладкое белое вино. Спирт: 9-12% об. Сахар: 3-5% мас.<ref>[Сетевой ресурс: sunvalley.ua/ru/vino-solnechnaya-dolina-35 ОАО «Солнечная долина»]</ref> Титруемые кислоты: 6 г/л. Производитель — ОАО «[[Солнечная долина (ОАО)|Солнечная долина]]» в [[Крым]]у.
  
Марка вина была создана виноделами Крыма в [[1950-е|1950-х]] годах. Название получила по месту произрастания винограда — в Солнечной Долине около города [[Судак (город)|Судака]].
+
Полусладкое белое вино «Солнечная Долина» сочетает в себе вкусы пяти сортов винограда.
  
При приготовлении вина используют до 30 сортов винограда, среди которых аборигенные белые сорта, произрастающие в Солнечной Долине: [[Сары Пандас]], [[Кокур белый]], [[Солдайя (сорт винограда)|Солдайя]], [[Солнечнодолинский]], [[Кок Пандас]], [[Капсельский белый]] и другие. Вместе с белыми сортами используется до 15-20 % токайских сортов и белого муската.
+
Этот напиток идеален для неспешного потягивания: белое вино сочетает в себе вкусы сразу пяти сортов винограда – Ркацители, Шардоне, Алиготе, Совиньона, Солнечнодолинского. Цвет вина – от светло-золотистого до темно-золотистого, допускается незначительный розовый оттенок. Белое полусладкое вино «Солнечная Долина» отличается ярко выраженными цветочными тонами в аромате и гармоничным мягким слаженным вкусом.
  
Вино созревает в [[дуб]]овой таре в течении трёх лет в винных подвалах «[[Архадерессе]]», построенных [[Голицын, Лев Сергеевич|Л.С. Голицыным]] около деревни [[Богатовка]] в конце [[XIX век|XIX]] века.
+
Поданное охлаждённым до 8-10 градусов в запотевшем шарообразном бокале, белое вино освежит жарким днём или придаст романтичный флёр ужину.
  
Цвет вина — от золотистого до янтарного. Кондиции: спирт — 16 %, сахар — 16 %, титруемые кислоты — 6 г/л.
 
 
Вино удостоено нескольких золотых медалей на различных международных конкурсах, первые из которых были получены в [[1955]] и [[1958]] годах в Югославии и в [[1958]] году в Венгрии.
 
 
== См. также ==
 
== См. также ==
[[Солнечная долина (столовое вино)]]
+
[[Солнечная долина (марочное вино)]]
 
== Примечания ==
 
== Примечания ==
 
{{примечания}}
 
{{примечания}}
 
 
[[Категория:Вина Крыма]]
 
[[Категория:Вина Крыма]]
 
[[Категория:Крымология23:Пища и напитки в Крымологии]]
 
[[Категория:Крымология23:Пища и напитки в Крымологии]]

Версия 22:30, 16 июля 2023

Шаблон:Другие значения

Файл:Солнечная долина (столовое вино).png
Полусладкое белое вино «Солнечная Долина»

Солнечная долина — ординарное столовое полусладкое белое вино. Спирт: 9-12% об. Сахар: 3-5% мас.[1] Титруемые кислоты: 6 г/л. Производитель — ОАО «Солнечная долина» в Крыму.

Полусладкое белое вино «Солнечная Долина» сочетает в себе вкусы пяти сортов винограда.

Этот напиток идеален для неспешного потягивания: белое вино сочетает в себе вкусы сразу пяти сортов винограда – Ркацители, Шардоне, Алиготе, Совиньона, Солнечнодолинского. Цвет вина – от светло-золотистого до темно-золотистого, допускается незначительный розовый оттенок. Белое полусладкое вино «Солнечная Долина» отличается ярко выраженными цветочными тонами в аромате и гармоничным мягким слаженным вкусом.

Поданное охлаждённым до 8-10 градусов в запотевшем шарообразном бокале, белое вино освежит жарким днём или придаст романтичный флёр ужину.

См. также

Солнечная долина (марочное вино)

Примечания

Шаблон:Примечания

  1. [Сетевой ресурс: sunvalley.ua/ru/vino-solnechnaya-dolina-35 ОАО «Солнечная долина»]