Разница между страницами «Айвазовская (минеральная вода)» и «Солнечная долина (марочное вино)»

Материал из КрымологияА
(Различия между страницами)
Перейти к навигации Перейти к поиску
м (1 версия импортирована)
 
ru>А.Крымов
 
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Айвазовская (минеральная вода).jpg|thumb|left|200px|Этикетка]]{{другие значения|Айвазовская (значения)}}
+
{{другие значения|Солнечная долина}}
'''«Айвазовская»''' — лечебная минеральная вода добываемая в селе [[Приветное]] [[Кировский район|Кировского района]]. Глубина скважины 311 метров<ref>Сетевой ресурс: www.ayvazovska.com.ua/index.php?dn=info&pa=history</ref>.
+
[[Файл:Солнечная долина (марочное вино).png|thumb|left|200px|Марочное вино «Солнечная Долина» 0,7 л в сувенирной упаковке]]'''Солнечная долина''' — марочное десертное белое [[вино]]. Спирт: 16% об. Сахар: 16% мас.<ref>[Сетевой ресурс: sunvalley.ua/ru/vino-solnechnaya-dolina-35 ОАО «Солнечная долина»]</ref> Титруемые кислоты: 6 г/л. Единственный производитель — ОАО «[[Солнечная долина (ОАО)|Солнечная долина]]» в [[Крым]]у.
== Описание минеральной воды «Айвазовская» ==
 
Это природная термальная хлоридно-натриевая вода, ее температура в источнике составляет 40 градусов С. Содержится в палеогенных слоях в интервале глубин 254-311,4 м.
 
Рекомендована для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и нервной системы, внутренних органов и пищеварительной системы.
 
;Направленность (показания):гастритов с нормальной, повышенной и пониженной секреторной функцией желудка,  <br />неусложнённой язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней прооперированного желудка в связи с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, <br />хронических колитов и энтероколитов, <br />хронических болезней печени и желчевыводящих путей, гепатититов, дискинезия желчных путей, холециститов, ангиохолитов разной этиологии без склонности к частым обострениям,  <br />хронических панкреатитов, <br />болезней обмена веществ: сахарный диабет, ожирение, подагра и др., <br />хронических заболеваний почек и мочевыводящих путей.
 
  
Также рекомендована для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и нервной системы, внутренних органов и пищеварительной системы.
+
Марка вина была создана виноделами Крыма в [[1950-е|1950-х]] годах. Название получила по месту произрастания винограда — в Солнечной Долине около города [[Судак (город)|Судака]].
== Описание скважины минеральной воды «Айвазовская» ==
 
В административном отношении Айвазовский источник расположен в селе [[Айвазовское]] Кировского района АР Крым.
 
  
Севернее от участка расположения Айвазовского источника поднимается горный массив [[Агармыш]], его высшая отметка достигает 722,.
+
При приготовлении вина используют до 30 сортов винограда, среди которых аборигенные белые сорта, произрастающие в Солнечной Долине: [[Сары Пандас]], [[Кокур белый]], [[Солдайя (сорт винограда)|Солдайя]], [[Солнечнодолинский]], [[Кок Пандас]], [[Капсельский белый]] и другие. Вместе с белыми сортами используется до 15-20 % токайских сортов и белого муската.
  
Данный район характеризируется приморско-степным умеренно-теплым климатом, на формирование которого большое влияние оказывает близость [[Черное море|Черного моря]] и проникновения ветровых субтропических течений.
+
Вино созревает в [[дуб]]овой таре в течении трёх лет в винных подвалах «[[Архадерессе]]», построенных [[Голицын, Лев Сергеевич|Л.С. Голицыным]] около деревни [[Богатовка]] в конце [[XIX век|XIX]] века.
  
По гидрогеологичным условиям участок Айвазовского источника расположен в границах Равнинно-Крымского артезианского бассейна 2 порядка, в его южной части.
+
Цвет вина — от золотистого до янтарного. Кондиции: спирт — 16 %, сахар — 16 %, титруемые кислоты — 6 г/л.
 
 
Источник минеральной воды "Айвазовская" вскрыт бурением в отложениях палеогена и расположен немного севернее Старого Крыма и горного массива Агармыш.  
 
 
 
Дебит скважины при самоизливе 1,4 л/сек. Вода гидрокарбонатно-хлоридная магниево-кальциево-натриевая с небольшим содержанием йода и брома. Минерализация 2,25 г/л.
 
  
 +
Вино удостоено нескольких золотых медалей на различных международных конкурсах, первые из которых были получены в [[1955]] и [[1958]] годах в Югославии и в [[1958]] году в Венгрии.
 +
== См. также ==
 +
[[Солнечная долина (столовое вино)]]
 
== Примечания ==
 
== Примечания ==
 
{{примечания}}
 
{{примечания}}
[[Категория:Минеральные воды Крыма]]
+
 
 +
[[Категория:Вина Крыма]]
 
[[Категория:Крымология23:Пища и напитки в Крымологии]]
 
[[Категория:Крымология23:Пища и напитки в Крымологии]]

Версия 22:30, 16 июля 2023

Шаблон:Другие значения

Файл:Солнечная долина (марочное вино).png
Марочное вино «Солнечная Долина» 0,7 л в сувенирной упаковке

Солнечная долина — марочное десертное белое вино. Спирт: 16% об. Сахар: 16% мас.[1] Титруемые кислоты: 6 г/л. Единственный производитель — ОАО «Солнечная долина» в Крыму.

Марка вина была создана виноделами Крыма в 1950-х годах. Название получила по месту произрастания винограда — в Солнечной Долине около города Судака.

При приготовлении вина используют до 30 сортов винограда, среди которых аборигенные белые сорта, произрастающие в Солнечной Долине: Сары Пандас, Кокур белый, Солдайя, Солнечнодолинский, Кок Пандас, Капсельский белый и другие. Вместе с белыми сортами используется до 15-20 % токайских сортов и белого муската.

Вино созревает в дубовой таре в течении трёх лет в винных подвалах «Архадерессе», построенных Л.С. Голицыным около деревни Богатовка в конце XIX века.

Цвет вина — от золотистого до янтарного. Кондиции: спирт — 16 %, сахар — 16 %, титруемые кислоты — 6 г/л.

Вино удостоено нескольких золотых медалей на различных международных конкурсах, первые из которых были получены в 1955 и 1958 годах в Югославии и в 1958 году в Венгрии.

См. также

Солнечная долина (столовое вино)

Примечания

Шаблон:Примечания

  1. [Сетевой ресурс: sunvalley.ua/ru/vino-solnechnaya-dolina-35 ОАО «Солнечная долина»]